Ingredientes do Pudim:
- 2 latas de leite condensado;
- 2 latas de creme de leite;
- 2 saches de gelatina sem sabor;
- 1/2 xícara de água quente.
Ingredientes da calda:
- 1/2 xícara de água;
- 1 xícara de açúcar.
Preparo:
Dissolva as gelatinas na água quente. Na forma em fogo baixo coloque os ingredientes da calda, deixe ferver até forma o caramelo. No liquidificador junte todos os ingredientes do pudim, coloque na forma com furo primeiro a calda e depois o conteúdo do liquidificador, deixe na geladeira por 3 horas e sirva em um belo prato.
Dica: Se quiser deixar o pudim mais amarelo como o feito com ovos coloque na mistura 2 gotas de anilina comestível para bolo amarela.
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